皇朝家具

中共如皋市委新闻网 > 专题频道 > 专题内容 > 中医院 > 中医保健知识 > 正文

咳嗽调理药膳

咳嗽分为风寒咳嗽、风热咳嗽、气虚咳嗽、阴虚咳嗽、痰湿咳嗽等证型。咳嗽患者在采取对症治疗的同时,若能选择相应的药膳作为辅助治疗,将会大大提高原发病症的治疗效果。

【姜蜜膏】

适用人群:肺寒、肺燥型久咳不愈者。

原料:生姜汁、蜂蜜各200毫升。

做法:生姜汁、蜂蜜同置锅中煎煮,至稠粘如膏时停火,冷却后装瓶备用。

用法及宜忌:每次30毫升,以沸水冲化饮用,每日2次。

【蜜饯百合】

适用人群:肺痨久咳、慢性支气管炎等。

原料:干百合100克、蜂蜜150毫升。

做法:

1.将干百合、蜂蜜放在大碗内,再放在蒸锅中蒸1小时,趁热调匀。

2.待冷却后装瓶罐中,食用时冲服。

用法及宜忌:经常食用

【补肺阿胶粥】

适用人群:阴虚咳嗽

原料:糯米20克,杏仁、阿胶、马兜铃各10克,冰糖适量。

做法;

1.杏仁、马兜铃加500毫升水,煎20分钟,去渣取汁。

2.在药汁中加入糯米煮成粥。

3.将阿胶烊化为汁,对入粥中,加冰糖服用。

用法及宜忌:每日1剂。

【鲜地粥】

适用人群:肺结核午后低热、咳嗽、咯血等症。

原料:鲜生地50克(或干生地10克)、大米20克。

做法:将生地洗净,加水适量煎煮1小时,捞去药渣,再加淘净的大米,煮烂成粥即可。

用法及宜忌:一日内分顿食用,连续食用。

【苏子茯苓薏米粥】

适用人群:最适于老年慢性支气管炎痰多者服用,是较好的辅助治疗药膳方。

原料:苏子6克,薏米30克,茯苓粉12克。

做法:

1.苏子用纱布包裹。

2.与薏米、茯苓粉加约1000毫升水煮粥服食。

3.食用时去除苏子。

用法及宜忌:每晚1次。

(营养科 沙建梅)

如皋市文化广播电视传媒集团、中共如皋市委新闻网版权所有,转载请注明出处和作者!

相关阅读
关键词: 药膳
责任编辑:张晓兵
0